Il nome Ares deriva dall’antica divinità dei Traci, adottato poi nella mitologia greca come dio della lotta e della vittoria. Ares è un vino rosso di pronta beva, fresco e fruttato, adatto all’uso quotidiano.

Il vino si presenta con un colore rosso ciliegia brillante. Al naso è fruttato, con leggere note speziate. Al palato fruttato, dal finale fresco e persistente e dai tannini delicati. È consigliabile berlo entro i prossimi 2-4 anni.

Pairings

Suggerito con pasta, carne bianca, formaggi di capra.

Tipology

Vino rosso

Classification

Vino a indicazione geografica protetta IGP; vino biologico

Grape varieties

Merlot e Mavrud

Production area

Chernogorovo - Thracian Valley, Bulgaria
Ares