Дафне Брут

Естествено пенливо вино наречено на името на гръцката нимфа Дафне- символизираща мир и поклонение. „Дафне“ е направено от сортовете Шардоне и Пино Поар винифицирани самостоятелно,след което отлежава с години.Пенливото вино се получава от 3 реколти ,от които 20% са в барик .Отлежава върху утайката в бутилка в продължение на 40 месеца, десорбира се и се дозира при 5 грама / литър. Отнема 6 месеца преди да стане готово за продажба.

Притежава равномерна пяна..богат аромат на ябълки,червени плодове ,с нотки на лешници и подправки..вкусът е свеж и богат.. Препоръчителната температура за сервиране е 8-10°C.